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Sauté de porc et légumes

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐖 Porc, tranches fines, 200g
    • 🥕 Carotte, 1 pièce (coupée en julienne)
    • Poivrons verts, 2 pièces (coupés en fines lanières)
    • 🧅 Oignon, 1 pièce (coupé en fines tranches)
  • Condiments

    • Sauce soja, 2 cuillères à soupe
    • Saké, 2 cuillères à soupe
    • Sucre, 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel, une pincée

ÉTAPES

1

Saupoudrer légèrement le porc de sel pour le mariner.

2

Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter le porc à feu moyen.

3

Lorsque le porc est à moitié cuit, ajouter les oignons, les carottes et les poivrons. Faire sauter le tout.

4

Ajouter la sauce soja, le saké et le sucre, puis mélanger bien le tout.

5

Servir sur une assiette et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez modifier les types de légumes selon vos goûts. Essayez avec ce que vous avez dans le frigo.Les restes peuvent être utilisés pour préparer un déjeuner rapide le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.