Porc sauté aux pousses de soja

Name: Porc sauté aux pousses de soja
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍖 Poitrine de porc 300g; 🌱 Pousses de soja 150g; 🧂 2 cuil. à soupe Sauce soja; 🧄 2 gousses d’ail (hachées); 🍬 1 cuil. à café Sucre; 🥟 1 cuil. à soupe Huile de sésame; 🌶 Un peu de Poivre noir

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$12

Porc sauté aux pousses de soja

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍖 Poitrine de porc 300g
- 🌱 Pousses de soja 150g
Assaisonnements
- 🧂 2 cuil. à soupe Sauce soja
- 🧄 2 gousses d’ail (hachées)
- 🍬 1 cuil. à café Sucre
- 🥟 1 cuil. à soupe Huile de sésame
- 🌶 Un peu de Poivre noir

ÉTAPES

Couper la poitrine de porc en petits morceaux.

Faire chauffer une poêle sur feu vif, puis faire revenir le porc jusqu'à libération de l'huile.

Ajouter l’ail et faire sauter pendant 1 minute avant d’ajouter les pousses de soja.

Ajouter la sauce soja, le sucre et le poivre, puis mélanger rapidement.

Éteindre le feu, ajouter l'huile de sésame et mélanger une dernière fois.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

25g
Protéines
10g
Glucides
35g
Graisses

💡 Astuces

La forte teneur en graisse du porc est équilibrée par les pousses de soja pour un repas plus équilibré.Plonger les pousses de soja dans de l'eau glacée avant utilisation les rend encore plus croquantes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.