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Sauté de germes de soja au porc

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 200g de porc (finement tranché)

  • Légumes

    • 🌱 150g de germes de soja

  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail (haché)
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🍬 1/2 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail haché pour libérer son arôme.

2

Ajouter les tranches de porc et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

3

Ajouter les germes de soja et les faire sauter rapidement. Ajouter la sauce soja, le sel et le sucre pour assaisonner.

4

Transférer dans une assiette et servir. C'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Pour conserver la texture croquante des germes de soja, minimisez le temps de cuisson.Ajoutez des oignons nouveaux hachés pour une saveur plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.