Sauté de Porc et Aubergine
Coût $8, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portions
- $8
Sauté de Porc et Aubergine
Coût $8, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🧅 Oignon 1 pièce (tranché)
- Aubergine 2 pièces (coupée)
- Ciboule 1 tige (hachée finement)
Viande
- Porc 300g (tranché)
Assaisonnements
- Piment 2 pièces (haché)
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- 🧂 Sel au goût
- 🍬 Sucre 1 cuillère à café
ÉTAPES
Ajoutez de l'huile à la poêle et faites revenir l'oignon et la ciboule à feu moyen pour libérer les arômes.
Ajoutez le porc et faites-le revenir, puis ajoutez l'aubergine pour les cuire ensemble.
Ajoutez le piment, la sauce soja, le sel et le sucre, ajustez la saveur et mélangez bien.
Faites cuire encore 5 minutes à feu moyen pour permettre aux ingrédients de bien s'intégrer.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 20gProtéines
- 15gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer l'aubergine par de la citrouille.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur et réchauffés avant de servir.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.