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Sauté de porc au kimchi

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 tasse de kimchi (finement haché)
    • 200g de porc (tranché finement)

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de pâte de piment (gochujang)
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 1 cuillère à café d'ail haché

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et ajoutez l'ail haché pour le faire revenir.

2

Ajoutez le porc et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

3

Ajoutez le kimchi finement haché et mélangez bien.

4

Ajoutez la pâte de piment et la sauce soja, puis faites sauter à feu doux pendant 5 minutes.

5

Disposez le plat fini dans une assiette et saupoudrez de graines de sésame pour la touche finale.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Le kimchi fermenté donne un goût plus intense.Vous pouvez remplacer le porc par du poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.