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Porc sauté aux courgettes

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viande et légumes

    • 🧅 1/2 oignon (émincé)
    • 200g de porc (coupé en fines tranches)
    • 1 courgette (coupée en deux, puis en fines tranches)

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile.

2

Ajoutez l'oignon et faites revenir 2 minutes, puis ajoutez l'ail et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3

Ajoutez le porc et faites cuire en remuant pendant environ 5 minutes.

4

Ajoutez les courgettes et la sauce soja, puis faites revenir pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.

5

Ajoutez l'huile de sésame et mélangez brièvement avant de retirer du feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Coupez les courgettes en fines tranches pour une cuisson rapide et un meilleur goût.Le porc le plus utilisé est le ventre ou l'épaule de porc coupé en fines tranches.Ajoutez du piment en poudre selon vos préférences pour un goût épicé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.