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Pommes de terre sautées aux œufs

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients

    • 🥚 3 œufs
    • 🥔 1 pomme de terre (coupée)
    • 🧅 1 oignon (en tranches)
    • 🥕 1/2 carotte (râpée)
    • 💧 1/4 tasse d'eau
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Un peu de poivre
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja

ÉTAPES

1

Mettez l'eau et les pommes de terre dans une poêle et faites cuire à feu moyen pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2

Ajoutez les oignons et les carottes dans la poêle et faites-les sauter avec les pommes de terre.

3

Battez les œufs, versez-les dans la poêle et mélangez lentement avec une spatule en bois jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

4

Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce soja et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser des légumes restants dans le réfrigérateur pour cette recette.Servez chaud et ajoutez des herbes vertes pour décorer et améliorer l'apparence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.