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Sauté de Bœuf et Pommes de Terre

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🥩 300 g de bœuf (tranché finement)

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés)
    • 🧅 1/2 oignon (haché)

  • Autres

    • 🥚 2 œufs
    • 🍶 2 c. à soupe de sauce soja
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1 c. à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Faites revenir les pommes de terre et l'oignon dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Ajoutez les tranches de bœuf et faites-les revenir avec les pommes de terre et l'oignon.

3

Ajoutez la sauce soja et le sel, ajustez l'assaisonnement, puis mélangez bien.

4

Pour finir, ajoutez les œufs battus dans la poêle et mélangez bien pendant la cuisson.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Choisissez des morceaux de bœuf frais pour rehausser la saveur.Privilégiez des variétés de pommes de terre pauvres en amidon.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.