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Bol de Riz Sauté aux Légumes et Viande Hachée

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍄 6 champignons shiitaké (tranchés)
    • 1/2 courgette (en dés)
    • 🍅 1 tomate (en dés)
    • 1/2 chou (émincé)
    • 🥕 1/2 carotte (en julienne)

  • Viande

    • 200g de viande hachée

  • Autres

    • 🍚 2 tasses de riz cuit
    • 2 c. à soupe de sauce soja
    • 1 c. à soupe d'huile de sésame
    • 🧂 une pincée de sel

ÉTAPES

1

Chauffer une poêle à feu moyen, ajouter l'huile de sésame et faire revenir les champignons shiitaké.

2

Ajouter la viande hachée dans la poêle, la détacher tout en la faisant revenir.

3

Lorsque la viande est à moitié cuite, ajouter le chou, la courgette, la tomate et la carotte.

4

Assaisonner avec la sauce soja et le sel, puis bien mélanger.

5

Ajouter le riz cuit, faire légèrement sauter et bien mélanger le tout.

6

Déposer dans un bol pour servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des œufs ou des assaisonnements épicés pour plus de saveurs selon vos préférences.Disposez les ingrédients joliment pour une présentation visuelle attrayante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.