Sauté de saucisses et légumes

Name: Sauté de saucisses et légumes
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥕 1 carotte (coupée en julienne); 🧅 1 oignon (coupé en fines lamelles); 🥔 2 pommes de terre (coupées en julienne); 4 saucisses (coupées en biais); 🥚 1 œuf (battu); 🧂 Une pincée de sel; Une pincée de poivre; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

Coût $8.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$8.5

Sauté de saucisses et légumes

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INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥕 1 carotte (coupée en julienne)
- 🧅 1 oignon (coupé en fines lamelles)
- 🥔 2 pommes de terre (coupées en julienne)
Viandes et œufs
- 4 saucisses (coupées en biais)
- 🥚 1 œuf (battu)
Assaisonnements
- 🧂 Une pincée de sel
- Une pincée de poivre
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir les saucisses.

Ajoutez les carottes, l'oignon et les pommes de terre et faites-les sauter à feu moyen.

Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce soja.

Ajoutez l'œuf battu et mélangez rapidement. Une fois cuit, servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

15g
Protéines
25g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Précuire les légumes pour réduire le temps de cuisson.Ajoutez du ketchup selon vos goûts pour varier les saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.