CookPal AI
recipe image

Riz sauté au short rib

Coût $15, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viandes et volailles

    • 🍖 Short rib 300g
  • Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🥥 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre brun
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
  • Légumes

    • 🧅 1/2 oignon
    • 🥕 1/2 carotte

ÉTAPES

1

Coupez le short rib en morceaux de taille bouchée et préparez la sauce (sauce soja, huile de sésame, sucre brun et ail haché).

2

Faites chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle, puis faites revenir l'ail haché, l'oignon et la carotte pour les rendre tendres.

3

Ajoutez le short rib et faites-le cuire rapidement à feu vif.

4

Disposez le short rib et les légumes dans une assiette et servez-les avec du riz chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

520

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajuster les assaisonnements de la sauce selon vos goûts.Les ingrédients restants peuvent être utilisés pour un riz sauté.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.