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Sauté de poitrine de porc et germes de soja

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥓 Poitrine de porc 400g
  • Légumes

    • 🌱 Germes de soja 200g
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 1 cuillère à café de poudre de piment
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Coupez la poitrine de porc en morceaux et faites-les revenir dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Retirez la graisse de la poitrine de porc et ajoutez les germes de soja.

3

Ajoutez la sauce soja, l'ail haché et la poudre de piment, puis faites sauter à feu moyen.

4

Avant d'éteindre le feu, ajoutez l'huile de sésame et saupoudrez de poivre pour finir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 35g
    Graisses

💡 Astuces

Ne faites pas trop cuire les germes de soja pour conserver leur texture croquante.Évitez la poudre de piment si vous préférez un goût moins épicé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.