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Sauté de calamar

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🦑 Calamar 300 g (bien nettoyé)

  • Assaisonnement

    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à soupe de flocons de piment
    • 2 cuillères à soupe d'oignon vert haché

ÉTAPES

1

Coupez finement le calamar nettoyé et préparez-le.

2

Mélangez les ingrédients de l'assaisonnement (ail, sauce soja, huile de sésame, sucre, flocons de piment) dans un bol pour préparer la sauce.

3

Chauffez une poêle, ajoutez de l'huile de cuisson et faites revenir le calamar.

4

Ajoutez la sauce dans la poêle et mélangez rapidement avec le calamar.

5

Parsemez d'oignon vert haché sur le dessus et disposez le sauté de calamar dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser des calamars frais est essentiel pour un goût optimal.Ajoutez du gochujang ou d'autres épices selon vos goûts.Servir avec du riz pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.