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Tofu et Pommes de Terre Sautées

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre (tranchées)
    • 🧅 1/2 oignon (haché)
    • 🥕 1 carotte (râpée)
  • Protéines

    • 🍴 200g de tofu (coupé en cubes)
    • 🥚 1 œuf

ÉTAPES

1

Tranchez finement les pommes de terre et les carottes, puis faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile pendant 5 minutes.

2

Ajoutez l'oignon et faites revenir pendant 3 minutes supplémentaires.

3

Ajoutez le tofu dans une partie de la poêle et faites-le griller jusqu'à ce qu'il soit doré.

4

Cassez l'œuf dans la poêle et remuez-le comme pour des œufs brouillés.

5

Mélangez tous les ingrédients, ajustez l'assaisonnement, et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

285

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Égouttez bien le tofu avant de l'utiliser.Les légumes peuvent être remplacés par ceux de votre choix.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.