Sauté de tofu et épinards
Coût $5, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
Sauté de tofu et épinards
Coût $5, économiser $4
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INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- 🥬 Épinards 1 botte (environ 200g)
Protéines
- 🥢 Tofu ferme 1 bloc (environ 300g)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
- Huile d'olive 1 cuillère à café
ÉTAPES
Enveloppez le tofu ferme dans du papier absorbant et retirez légèrement l'excès d'eau.
Ajoutez l'huile d'olive et l'ail dans une poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'une bonne odeur se dégage.
Ajoutez les épinards et le tofu, assaisonnez avec de la sauce soja et faites-les légèrement sauter à feu moyen.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 12gProtéines
- 6gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Le tofu contient des protéines végétales, est faible en calories et bon pour la santé.Les épinards sont riches en fer et en vitamines, parfaits pour un régime.Utiliser du tofu égoutté donne un rendu final plus esthétique.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.