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Sauté de tofu et légumes

Coût $4, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍢 Tofu 1 pièce (300g)
  • Légumes

    • 🥕 Carotte 1 pièce (coupée en julienne)
    • Poivron 1 pièce (coupé en julienne)
  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à café
    • Sauce huître 1 cuillère à café
    • 🧂 Une pincée de sel
  • Huiles

    • 1 cuillère à soupe huile de salade

ÉTAPES

1

Chauffez l’huile dans une poêle et faites revenir légèrement les carottes et les poivrons.

2

Ajoutez le tofu coupé en morceaux et mélangez délicatement.

3

Assaisonnez avec la sauce soja, la sauce huître et le sel.

4

Mélangez uniformément tous les ingrédients et chauffez légèrement, c’est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Égouttez le tofu avant de le cuisiner pour éviter qu’il ne se casse.Ajoutez des champignons ou d’autres types de légumes pour enrichir le plat.Ce plat est savoureux même froid et convient parfaitement pour les lunch-box.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.