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Tofu sauté avec porc

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🐖 300g de porc haché
    • 🍶 1 bloc de tofu (environ 300g)
    • 🌱 1 oignon vert (haché)
    • 🥢 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 🌿 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 1 cuillère à soupe de poudre de piment
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Égoutter le tofu et le couper en morceaux appropriés.

2

Chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon vert.

3

Ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il devienne doré.

4

Ajouter la sauce soja, le sucre et la poudre de piment, puis bien mélanger pour enrober le porc uniformément.

5

Ajouter le tofu coupé et mélanger délicatement, puis cuire 5 minutes.

6

Assaisonner avec du sel, puis transférer dans une assiette de service.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Enlevez autant d'eau que possible du tofu pour éviter qu'il ne se casse lors de la cuisson.Vous pouvez utiliser du poulet à la place du porc.Ajustez la quantité de poudre de piment pour contrôler le piquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.