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Sauté de nouilles udon avec porc et germes de soja

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients

    • 🐖 Poitrine de porc 200g (tranches fines)
    • 🌱 Germes de soja 1 sachet (200g)
    • 🍜 Nouilles udon 2 portions
    • 🟤 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🍶 Saké 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel une pincée
    • Poivre une pincée
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites revenir la poitrine de porc.

2

Lorsque la viande commence à colorer, ajoutez les germes de soja et continuez à faire sauter.

3

Blanchissez les nouilles udon séparément, égouttez-les, puis ajoutez-les dans la poêle.

4

Assaisonnez avec la sauce soja, le saké, le sel et le poivre, puis mélangez uniformément.

5

Servez sur une assiette et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

600

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 70g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer la poitrine de porc par du poulet ou du bœuf finement tranché.Utiliser des nouilles udon surgelées rend la préparation encore plus rapide.Ajoutez un filet d'huile pimentée pour une saveur légèrement épicée !

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.