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Triangles de pain grillé au fromage feta, mangue et fraise

Triangles de pain grillé au fromage feta, mangue et fraise

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Fruit

    • 🥭 1 mangue, mûre
    • 🍓 2 tasses de fraises
  • Produits laitiers

    • 1/2 tasse de fromage feta émietté allégé
  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Herbes

    • 1 tasse de feuilles de basilic
  • Pain

    • 🍞 4 tranches de pain complet

ÉTAPES

1

Pelez et dénoyautez la mangue. Coupez en dés 3/4 de la mangue et 3/4 des fraises; placez-les dans un grand bol avec le fromage feta. Mettez les fruits restants, 1/4 de tasse de basilic, le vinaigre et l'huile dans un blender et mixez.

2

Versez la vinaigrette mélangée sur le mélange de fruits et de feta et remuez doucement.

3

Hachez les feuilles de basilic restantes.

4

Faites griller les tranches de pain et coupez chaque tranche en diagonale.

5

Disposez sur les triangles de pain grillé le mélange de fruits et de feta assaisonné et le basilic haché.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

240

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Pour plus de saveur, arrosez un peu de miel sur les triangles de pain grillé.Utilisez des fruits frais pour un goût et une texture optimaux.Si le fromage feta n'est pas disponible, essayez de le remplacer par des émiettés de fromage de chèvre.