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Poivrons Farcis à la Viande

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • Poivrons (4 pcs)

  • Viande

    • Viande hachée mélangée (200 g)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel (1/2 c. à café)
    • Poivre (selon goût)
    • Sauce soja (2 c. à soupe)
    • Huile végétale (1 c. à soupe)

ÉTAPES

1

Coupez les poivrons en deux verticalement et retirez les graines à l'intérieur.

2

Mélangez la viande hachée, le sel et le poivre dans un bol.

3

Garnissez l'intérieur des poivrons avec la farce de viande.

4

Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle et placez les poivrons farcis côté viande vers le bas.

5

Une fois dorés, retournez-les et couvrez avec un couvercle pour une cuisson à feu doux.

6

Versez la sauce soja et mélangez légèrement avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des poivrons de différentes couleurs pour un rendu visuel plus attrayant.Ajoutez de la chapelure ou un œuf à la farce pour la rendre plus juteuse.Utilisez de la sauce ponzu à la place de la sauce soja pour un goût plus léger.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.