Aubergines farcies à la viande
Coût $10, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 Portions
- $10
Aubergines farcies à la viande
Coût $10, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Légumes
- 2 aubergines
- 1/2 tasse de pousses d'ail hachées
Viande
- 200g de viande de bœuf hachée
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- Une pincée de poivre
ÉTAPES
Retirez la chair des aubergines, hachez-la finement et mélangez-la avec les pousses d'ail et la viande hachée.
Ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame et le poivre aux ingrédients hachés, puis mélangez bien.
Remplissez les aubergines vides avec la garniture préparée.
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
410
Calories
- 20gProtéines
- 15gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
La combinaison d'aubergines et de bœuf permet d'obtenir à la fois des protéines et une sensation de satiété.Vous pouvez également utiliser des courgettes à la place des aubergines.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.