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Courgettes Farcies

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 4 courgettes
    • 🧅 1 oignon, finement haché
    • 🍅 1 tomate, râpée
  • Céréales

    • 1 tasse de riz
  • Épices

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre noir
  • Huiles

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Couper les courgettes en deux et retirer l'intérieur.

2

Faire revenir l'oignon haché et le riz dans l'huile d'olive. Ensuite, ajouter la tomate râpée, le sel et le poivre noir.

3

Remplissez les courgettes avec la farce préparée et disposez-les dans une casserole.

4

Couvrez la casserole et faites cuire à feu moyen pendant environ 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur supplémentaire, ajoutez de la menthe fraîche ou de l'aneth.La farce restante peut être conservée dans des récipients au réfrigérateur et servie comme un plat de riz à part.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.