CookPal AI
recipe image

Minestrone de Sue

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande et volaille

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché
    • 🥓 8 tranches de bacon de dinde

  • Produits en conserve et emballés

    • 1 boîte (300 grammes) de bouillon de bœuf
    • 1 boîte (330 grammes) de soupe aux haricots avec du bacon
    • 🍅 1 boîte (230 grammes) de sauce tomate

  • Épices et herbes

    • 🌿 1 cuillère à soupe de basilic séché
    • 🌿 1 cuillère à soupe d'origan séché

  • Légumes

    • 1 paquet (280 grammes) de légumes surgelés mélangés

  • Pâtes / Noodles

    • 1 paquet (230 grammes) de nouilles à l'œuf

  • Liquides

    • 💧 3 ¾ tasses d'eau

ÉTAPES

1

Dans une grande casserole à feu vif, combinez le bœuf haché, le bacon de dinde, le bouillon de bœuf, la soupe condensée, l'eau, la sauce tomate, le basilic et l'origan. Portez à ébullition puis réduisez le feu à doux. Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes.

2

Ajoutez les légumes surgelés mélangés et laissez mijoter encore 20 à 30 minutes.

3

Ajoutez les nouilles à l'œuf et faites mijoter à découvert pendant 10 minutes supplémentaires.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

436

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

N'hésitez pas à expérimenter avec le type de légumes mélangés pour varier.Cette soupe est encore meilleure si vous la laissez reposer au réfrigérateur pendant un jour ou deux avant de la réchauffer.Servez avec de la focaccia ou du pain français chaud pour tremper.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.