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Noix de Pécan Enrobées de Sucre

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Bases de cuisine

    • Spray de cuisson
    • 🥚 1 blanc d'œuf
    • 💧 1 cuillère à soupe d'eau

  • Édulcorants et épices

    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
    • 🧂 ¾ cuillère à café de sel
    • 🌰 ½ cuillère à café de cannelle moulue

  • Noix

    • 0,5 kg de moitiés de noix de pécan

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 250°F (120°C). Enduisez une plaque de cuisson de spray de cuisson.

2

Fouettez ensemble le blanc d'œuf et l'eau dans un bol moyen jusqu'à ce que ce soit mousseux.

3

Mélangez ensemble le sucre, le sel et la cannelle dans un bol séparé.

4

Ajoutez les noix de pécan au mélange de blanc d'œuf; remuez pour enrober.

5

Transférez les noix de pécan dans le mélange de sucre; secouez pour enrober.

6

Étalez les noix de pécan sur la plaque de cuisson préparée.

7

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 1 heure; remuez toutes les 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

328

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 27g
    Graisses

💡 Astuces

Envisagez d'utiliser du papier sulfurisé pour un nettoyage plus facile.Conservez les noix de pécan dans un récipient hermétique pour préserver leur croustillance.Ajoutez une pincée de muscade pour plus de saveur.Mélangez d'autres noix comme des amandes pour varier.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.