Porc et tofu façon sukiyaki

Name: Porc et tofu façon sukiyaki
Total time: 30 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🐖 Porc 200g (tranches fines); 🍥 Tofu soyeux 1 pièce; Légumes pré-coupés 1 sachet; Sauce soja 2 c. à soupe; Mirin 1 c. à soupe; Sucre 2 c. à café; Bouillon dashi 1 tasse

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$8

Porc et tofu façon sukiyaki

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Viande
- 🐖 Porc 200g (tranches fines)
Tofu et produits à base de soja
- 🍥 Tofu soyeux 1 pièce
Légumes
- Légumes pré-coupés 1 sachet
Assaisonnements
- Sauce soja 2 c. à soupe
- Mirin 1 c. à soupe
- Sucre 2 c. à café
- Bouillon dashi 1 tasse

ÉTAPES

Ajoutez le bouillon dashi, la sauce soja, le mirin et le sucre dans une poêle et chauffez.

Une fois à ébullition, ajoutez le porc et laissez mijoter pendant 5 minutes à feu moyen.

Ajoutez le tofu et les légumes pré-coupés, et laissez cuire encore 5 minutes.

Ajustez l'assaisonnement et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

420

Calories

30g
Protéines
12g
Glucides
25g
Graisses

💡 Astuces

Le tofu est délicat, manipulez-le avec précaution.Ajouter des légumes restants peut offrir une variante savoureuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.