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Légumes italiens d'été

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon moyen, haché
    • 1 courgette jaune moyenne (ou courgette), hachée
    • 🍅 1 tomate moyenne, hachée
    • 1 poivron vert moyen, haché

  • Assaisonnements

    • 1/2 cuillère à café d'origan

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (8 onces) de sauce tomate à faible teneur en sel

  • Produits laitiers

    • 🧀 1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 350 degrés F.

3

Mélangez l'oignon, la courgette, la tomate et le poivron vert dans un plat allant au four.

4

Saupoudrez les légumes d'origan.

5

Versez la sauce tomate sur les légumes.

6

Faites cuire à découvert à 350 degrés F pendant 20 à 30 minutes.

7

Ajoutez le fromage par-dessus et faites cuire encore 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

8

Réfrigérez les restes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

67

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

N'hésitez pas à remplacer par d'autres légumes de saison comme l'aubergine ou les tomates cerises.Optez pour de l'origan frais si disponible pour une saveur améliorée.Ce plat s'accorde bien avec du poulet grillé ou du poisson pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.