Ragoût de Bœuf au Tofu Soyeux
Coût $7.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7.5
Ragoût de Bœuf au Tofu Soyeux
Coût $7.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients de Base
- 150 g de bœuf (haché)
- 🧅 1/2 oignon (émincé)
- 🥛 2 cuillères à soupe de yaourt
- 1 paquet de tofu soyeux
- 🍅 1 tomate (coupée en dés)
ÉTAPES
Faites revenir l’oignon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis ajoutez le bœuf et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
Ajoutez les dés de tomate et le tofu soyeux dans la poêle, et mélangez doucement à feu moyen pendant 2 minutes.
Ajoutez le yaourt pour homogénéiser les ingrédients et prolongez la cuisson pendant 1-2 minutes si vous souhaitez faire une sauce.
Servez sur une assiette et dégustez immédiatement.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
280
Calories
- 25gProtéines
- 15gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer une partie du bœuf par du poulet pour varier les saveurs.Utiliser de la crème à la place du yaourt rendra le ragoût plus riche et plus savoureux.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.