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Biscuits suédois à la confiture

Biscuits suédois à la confiture

Coût $5.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 🧈 1/2 tasse de beurre
    • 🍚 1/3 tasse de sucre blanc
    • 1/3 tasse de sirop de maïs foncé
    • 🥚 1 œuf, séparé
    • 🌾 1 1/4 tasses de farine tout usage

  • Enrobage

    • 🌰 1 tasse de noix de pécan finement hachées

  • Garniture

    • 1 tasse de confiture de fruits de n'importe quelle saveur

ÉTAPES

1

Dans un bol moyen, crémez ensemble le beurre et le sucre. Incorporez le sirop de maïs et le jaune d'œuf. Ajoutez progressivement la farine jusqu'à incorporation complète. Couvrez et réfrigérez pendant au moins 30 minutes.

2

Préchauffez le four à 325°F (165°C). Enduisez légèrement des plaques à biscuits.

3

Roulez la pâte en boules de 1 pouce, trempez-les dans le blanc d'œuf, puis roulez-les dans les noix hachées. Placez les biscuits sur la plaque préparée à 2 pouces d'intervalle. À l'aide de votre doigt, faites une indentation au centre de chaque biscuit.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Remplissez chaque indentation d'une petite quantité de confiture alors que les biscuits sont encore chauds. Laissez refroidir les biscuits sur les plaques.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

306

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 42g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Utilisez de la confiture maison ou de haute qualité pour une meilleure saveur.Assurez-vous que les biscuits sont tièdes mais pas chauds avant de les remplir de confiture pour éviter qu'ils ne s'étalent trop.Conservez les biscuits dans un contenant hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.