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Frites de courge musquée sucrées et épicées au four à air chaud

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🎃 1 grande courge musquée, pelée et coupée en frites
  • Assaisonnements et huile

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à soupe de poudre à cinq épices
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 🧂 2 cuillères à café de sel de mer
    • 2 cuillères à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Préchauffez un four à air chaud à 400 degrés F (200 degrés C).

2

Placez la courge coupée dans un grand bol. Ajoutez l'huile, la poudre à cinq épices, l'ail, le sel de mer et le poivre. Mélangez pour enrober et placez dans le panier du four à air chaud.

3

Faites cuire dans le four à air chaud préchauffé, en secouant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que ce soit croustillant, pendant 15 à 20 minutes au total. Retirez les frites et assaisonnez avec du sel de mer supplémentaire.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour obtenir une cuisson uniforme, coupez la courge en morceaux de taille égale.La poudre à cinq épices ajoute une saveur sucrée et épicée équilibrée, mais elle peut être remplacée par de la cannelle ou du paprika pour correspondre à vos préférences.Les restes peuvent être réchauffés dans le four à air chaud pour un maximum de croquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.