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Sōmen sucré-épicé

Coût $5, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🍜 そうめん 200g

  • Assaisonnements

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 唐辛子粉 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1
    • 💧 水 50ml

ÉTAPES

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole, cuisez les sōmen pendant 2 minutes, rincez-les bien à l'eau froide et égouttez-les.

2

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sucre, les flocons de piment et l'eau pour préparer une sauce sucrée-épicée.

3

Enrobez les sōmen cuits avec l'huile de sésame, mélangez-les avec la sauce préparée et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Réfrigérez les sōmen avant de les servir pour les rendre encore plus délicieux.Ajustez la quantité de flocons de piment si vous souhaitez modifier le niveau de piquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.