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Sauté doux et épicé de chikuwa et de shishito

Coût $3.5, économiser $2.5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Chikuwa 2 pièces (coupées en rondelles)
    • Shishitos 10 pièces (les tiges retirées)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • 🍬 Sucre 1 cuillère à café
    • Mirin 1 cuillère à soupe
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites sauter les chikuwa et les shishito à feu moyen.

2

Ajoutez la sauce soja, le sucre et le mirin, mélangez bien, et faites sauter pendant encore 1 minute.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour réduire le piquant des shishitos, retirez les graines.Vous pouvez remplacer les chikuwa par des saucisses de poisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.