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Pain de maïs sucré

Coût $5.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine tout usage
    • 1 tasse de semoule de maïs
    • 🍚 ¼ tasse de sucre blanc
    • ½ cuillère à café de levure chimique
    • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • 🥚 1 œuf, légèrement battu
    • 1 tasse de crème sure
    • 🥛 ⅓ tasse de lait
    • 🧈 ¼ tasse de beurre fondu

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (205 degrés C). Graissez légèrement un moule carré de 8 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un petit bol, mélangez l'œuf, la crème sure, le lait et le beurre. Incorporez le mélange d'œuf au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit juste humide ; versez dans le moule préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre ressorte propre, de 20 à 25 minutes. Servir chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

241

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la crème sure entière pour un maximum d'humidité.Remplacez le sucre par du miel pour une saveur différente.Accompagnez le pain de maïs avec du chili ou en accompagnement de plats barbecue.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.