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Tarte à la patate douce et à la courge musquée

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍠 3 tasses de patates douces écrasées
    • 🎃 2 tasses de courge musquée cuite

  • Produits laitiers

    • 🥛 ½ tasse de lait concentré sucré

  • Épices et condiments

    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de noix de muscade moulue
    • ½ cuillère à café de quatre-épices moulu

  • Protéines

    • 🥚 4 œufs

  • Boulangerie

    • 1 pâte à tarte non cuite de 9 pouces

  • Garnitures sucrées

    • 🍬 1 paquet (10 onces) de mini guimauves

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Écrasez les patates douces et la courge musquée ensemble dans un bol; ajoutez les œufs, le lait, la cannelle, la noix de muscade et le quatre-épices. Versez le mélange de patate douce et courge dans la croûte à tarte.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes; disposez les guimauves sur le dessus de la tarte.

4

Continuez la cuisson jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, environ 30 minutes de plus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

399

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez les épices selon votre goût, comme augmenter la cannelle ou ajouter du gingembre.Pour une version plus légère, utilisez du lait concentré sans sucre au lieu de lait concentré sucré.Laissez complètement refroidir la tarte avant de la découper pour des coupes plus nettes.Utilisez des restes de purée de patates douces ou de courge pour gagner du temps de préparation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.