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Omelette à la patate douce

Coût $5, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍠 100g de patate douce (hachée)
    • 🥚 2 œufs
    • 🧅 1/4 d'oignon (haché)
  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Faites cuire la patate douce hachée au micro-ondes pendant 1 minute.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Ajoutez la patate douce cuite dans la poêle, mélangez bien, et assaisonnez avec du sel et du poivre.

4

Battez les œufs dans un bol, puis versez-les dans la poêle. Faites cuire à feu moyen.

5

Transférez dans une assiette et terminez la préparation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez cuire la patate douce à la vapeur à la place du micro-ondes.Ajoutez les légumes de votre choix, comme des épinards ou des tomates.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.