Soupe de patate douce, pomme de terre et brocoli

Name: Soupe de patate douce, pomme de terre et brocoli
Total time: 40 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍠 1 patate douce (coupée en dés); 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés); 🥦 1 tasse de brocoli (préparé); 3 tasses de bouillon de légumes; 🥛 1/2 tasse de lait; 🧂 1/2 cuillère à café de sel; Un peu de poivre noir

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portions
$7

Soupe de patate douce, pomme de terre et brocoli

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portions
$7

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🍠 1 patate douce (coupée en dés)
- 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés)
- 🥦 1 tasse de brocoli (préparé)
Liquides
- 3 tasses de bouillon de légumes
- 🥛 1/2 tasse de lait
Assaisonnements
- 🧂 1/2 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre noir

ÉTAPES

Mettez la patate douce, les pommes de terre et le bouillon de légumes dans une casserole et portez à ébullition.

Ajoutez le brocoli et laissez cuire encore 5 à 7 minutes.

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse.

Remettez la soupe dans la casserole et ajoutez le lait tout en mélangeant doucement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

6g
Protéines
35g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des croûtons ou du persil sur la soupe pour une meilleure expérience gustative.Vous pouvez utiliser de l'eau à la place du bouillon de légumes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.