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Biscuits au levain sucrés

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧂 1 tasse de sucre blanc
    • 🧈 ½ tasse de beurre, ramolli
    • 1 tasse de levain
    • 🥚 1 œuf
    • 🌾 1 ¾ tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Enduisez légèrement des plaques à biscuits ou recouvrez-les de papier sulfurisé.

2

Crémez le sucre et le beurre dans un grand bol. Ajoutez le levain et l'œuf. Incorporez la farine, la levure chimique, l'extrait de vanille, le sel et le bicarbonate de soude jusqu'à obtenir une consistance lisse. Déposez la pâte par cuillerées sur les plaques préparées.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, de 10 à 12 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

236

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du beurre ramolli pour assurer un mélange uniforme de la pâte.Si la pâte semble trop humide, réfrigérez-la pendant 15 minutes avant de cuire.Personnalisez les cookies en ajoutant des pépites de chocolat ou des noix pour plus de texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.