Salade de pâtes au taco avec vinaigrette française

Name: Salade de pâtes au taco avec vinaigrette française
Total time: 20 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🥩 450 grammes de bœuf haché maigre; 🌮 1 sachet (1 once) de mélange d'assaisonnement pour tacos; 🍝 1 paquet (450 grammes) de pâtes rotini tricolores non cuites; 1 bouteille (475 ml) de vinaigrette française; 1 boîte (398 ml) de haricots noirs, égouttés et rincés; 🧀 1 paquet (225 grammes) de fromage cheddar fort râpé; 🥬 6 tasses de laitue hachée; 🍅 1 tasse de tomates hachées; 🧅 1 tasse d'oignons verts tranchés; 1 paquet (225 grammes) de chips au fromage fondu saveur nacho (comme Doritos®), écrasés

Coût $15, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

20 Min
12 Portions
$15

Salade de pâtes au taco avec vinaigrette française

Coût $15, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

20 Min
12 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Bœuf et Assaisonnement
- 🥩 450 grammes de bœuf haché maigre
- 🌮 1 sachet (1 once) de mélange d'assaisonnement pour tacos
Pâtes et Vinaigrette
- 🍝 1 paquet (450 grammes) de pâtes rotini tricolores non cuites
- 1 bouteille (475 ml) de vinaigrette française
Légumes et Garnitures
- 1 boîte (398 ml) de haricots noirs, égouttés et rincés
- 🧀 1 paquet (225 grammes) de fromage cheddar fort râpé
- 🥬 6 tasses de laitue hachée
- 🍅 1 tasse de tomates hachées
- 🧅 1 tasse d'oignons verts tranchés
- 1 paquet (225 grammes) de chips au fromage fondu saveur nacho (comme Doritos®), écrasés

ÉTAPES

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le bœuf et l'assaisonnement pour tacos ; faites sauter jusqu'à ce que le bœuf soit bien doré et friable, environ 5 à 7 minutes. Laissez refroidir.

Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée ; cuisez les rotini jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes à la cuisson, environ 8 minutes. Égouttez et laissez refroidir pendant environ 10 minutes.

Mélangez le bœuf refroidi et les rotini avec la vinaigrette française, les haricots noirs et le fromage cheddar fort. Bien mélanger et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Incorporez délicatement la laitue, la tomate et les oignons verts. Saupoudrez de chips écrasés par-dessus ou servez-les sur le côté.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

523

Calories

18g
Protéines
39g
Glucides
34g
Graisses

💡 Astuces

Pour une option plus saine, utilisez des pâtes complètes ou sans gluten.Préparez le bœuf et les pâtes à l'avance pour un assemblage plus rapide.Ajoutez des tranches d'avocat ou une cuillerée de crème sure pour plus de saveur.Servez les chips sur le côté pour conserver leur croquant en cas de restes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.