CookPal AI
recipe image

Tako Wasabi

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Seafood

    • 🐙 100g raw octopus (leg)
  • Seasoning

    • 1/2 tbsp wasabi
    • 1/2 tbsp concentrated noodle sauce

ÉTAPES

1

Place the octopus and 1/3 tsp salt in a bowl. Massage well, rinse with water, and pat dry. Cut into 1cm slices, halving larger pieces.

2

Mix the seasoning ingredients (wasabi and noodle sauce) in a bowl. Add the octopus and mix well.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Serve chilled for a refreshing appetizer.Use fresh octopus for the best texture and flavor.Pair with sake or beer for an authentic Japanese experience.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.