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Omelette japonaise

Coût $2.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 3 œufs
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de bouillon dashi
    • Un peu d'huile

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre, la sauce soja et le bouillon dashi, puis mélangez bien.

2

Chauffez une poêle à feu moyen, appliquez une fine couche d'huile et versez une petite quantité de mélange d'œufs.

3

Lorsque les œufs sont à moitié cuits, roulez-les de l'arrière vers l'avant.

4

Ajoutez le reste du mélange en plusieurs fois et roulez-le de la même manière.

5

Une fois cuit, découpez en morceaux de taille appropriée et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos goûts.Si vous n'avez pas de poêle à omelette, une poêle normale fera l'affaire.Pour une cuisson uniforme, ajustez la chaleur pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.