Salade croquante de jicama acidulée
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $5
Salade croquante de jicama acidulée
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 2 tasses de jicama
- 🍊 1 tasse de mandarines en conserve
- 🍋 1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 🧂 1/4 cuillère à café de sel (à ajuster selon le goût)
- 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
ÉTAPES
Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.
Coupez le jicama en deux pour créer un côté plat stable.
Épluchez le jicama à l'aide d'un petit couteau bien aiguisé.
Coupez le jicama en fines lanières ou râpez-le à l'aide d'une grande râpe à main.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
29
Calories
- 1gProtéines
- 7gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Pour un meilleur goût, laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes avant de servir.Vous pouvez remplacer les mandarines par des segments d'orange frais ou de l'ananas pour une touche acidulée différente.Servez comme accompagnement rafraîchissant pour des viandes ou poissons grillés.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.