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Tapenade

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 ¾ tasses d'olives kalamata entières, dénoyautées
    • 1 boîte (2 onces) de filets d'anchois, rincés
    • 🍋 3 cuillères à soupe de jus de citron
    • 2 cuillères à soupe de câpres
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 1 cuillère à café de thym frais haché
    • 1 cuillère à café de romarin frais haché
    • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Mettez les olives, les anchois, le jus de citron, les câpres, l'ail, le thym et le romarin dans un blender.

2

Allumez le blender; versez en filet l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte épaisse et granuleuse, environ 5 secondes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du jus de citron ou de l'huile d'olive supplémentaires au besoin pour obtenir la consistance désirée.Servez avec du pain pita chaud ou des bâtonnets de légumes pour une option plus saine.Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant un maximum de 5 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.