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Poulet Teriyaki

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🍗 2 cuisses de poulet
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de mirin
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 morceau de gingembre (râpé)
  • Ingrédients Secondaires

    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • Oignons verts hachés (selon besoin)

ÉTAPES

1

Retirez l'excès de graisse des cuisses de poulet et coupez-les en morceaux.

2

Mélangez la sauce soja, le mirin, le sucre, et le gingembre pour créer la sauce teriyaki.

3

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et ajoutez le poulet. Faites cuire des deux côtés.

4

Ajoutez la sauce teriyaki et laissez mijoter à feu moyen tout en enrobant le poulet.

5

Garnissez avec les oignons verts hachés et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Commencez la cuisson du poulet côté peau pour un fini croustillant.Attention à ne pas brûler la sauce après l'avoir ajoutée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.