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Poulet Teriyaki

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🍗 Cuisses de poulet, 2 pièces (environ 300g)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja, 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sucre, 1 cuillère à soupe
    • Mirin, 2 cuillères à soupe
    • 🧄 Ail (râpé), 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Coupez les cuisses de poulet en morceaux et saupoudrez un peu de sel pour ajouter une saveur de base.

2

Mélangez la sauce soja, le sucre, le mirin et l'ail râpé pour préparer la sauce.

3

Chauffez la poêle et faites dorer le poulet côté peau en premier, puis les deux côtés jusqu'à obtenir une couleur dorée.

4

Ajoutez la sauce et faites mijoter jusqu'à ce qu'elle enrobe bien le poulet.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Enlever légèrement la graisse du poulet pour rendre le plat plus sain.Servez avec du riz pour un dîner rassasiant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.