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Poulet Teriyaki

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 300g de cuisse de poulet
  • Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 cuillère à soupe de mirin
    • 🧄 1 gousse d'ail (râpée)

ÉTAPES

1

Coupez les cuisses de poulet en morceaux faciles à manger.

2

Versez un peu d'huile dans une poêle et faites cuire le poulet côté peau à feu moyen.

3

Retirez l'excès de graisse et retournez le poulet pour poursuivre la cuisson.

4

Mélangez tous les assaisonnements et ajoutez-les dans la poêle, puis faites-les réduire.

5

Quand la sauce est bien répartie sur le poulet, c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter des oignons verts ou des graines de sésame pour améliorer la présentation.Cela va très bien avec du riz blanc, vous pouvez en faire un bol repas.Si vous n'avez pas de mirin, vous pouvez le remplacer par de l'huile de sésame ou du miel.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.