Poulet Teriyaki
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portions
- $12
Poulet Teriyaki
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Viandes
- 🍗 鶏もも肉 500g
Assaisonnements
- 醤油 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
Huiles
- 油 大さじ1
ÉTAPES
Coupez les cuisses de poulet en morceaux de taille bouchée.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites cuire les deux côtés du poulet à feu moyen.
Mélangez la sauce soja, le sucre, le saké et le mirin pour préparer la sauce.
Ajoutez la sauce au poulet cuit et faites réduire à feu doux tout en mélangeant.
Disposez dans une assiette et c’est prêt.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
320
Calories
- 25gProtéines
- 8gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Laissez reposer les cuisses de poulet au réfrigérateur pendant environ 10 minutes pour les rendre plus juteuses.Faites attention au moment de réduire à feu doux, car la sauce peut brûler facilement.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.