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Poulet Teriyaki

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🍗 鶏もも肉 400g

  • Assaisonnements

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 🧂 砂糖 大さじ1
    • 酒 大さじ2

  • Légumes

    • 生姜 1片（すりおろし）

ÉTAPES

1

Coupez les cuisses de poulet en morceaux de taille bouchée.

2

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le mirin, le sucre, le saké et le gingembre pour préparer la sauce.

3

Dans une poêle, commencez à cuire le poulet côté peau vers le bas, à feu moyen pendant environ 5 minutes, puis retournez-le et poursuivez pendant 5 minutes de plus.

4

Ajoutez la sauce dans la poêle et mélangez à feu moyen jusqu'à ce qu'elle épaississe.

5

Servez avec du riz et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Prenez le temps de cuire le poulet pour obtenir une peau croustillante et délicieuse.Si vous avez de la sauce restante, conservez-la au réfrigérateur et utilisez-la dans d'autres plats.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.