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Poulet Teriyaki

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 2 morceaux de cuisse de poulet
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de mirin
    • 🧂 1 cuillère à café de sucre
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée)

ÉTAPES

1

Saupoudrez légèrement les deux côtés des morceaux de cuisse de poulet de sel, puis essuyez l'excès d'humidité à l'aide d'un papier absorbant.

2

Chauffez une poêle à feu moyen et placez les morceaux de cuisse de poulet côté peau vers le bas pour les faire cuire.

3

Mélangez la sauce soja, le mirin, le sucre et l'ail pour préparer la sauce.

4

Versez la sauce sur le poulet et faites réduire à feu moyen tout en veillant à bien enrober le poulet.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat peut également être congelé, ce qui le rend pratique pour les soirées chargées.Vous pouvez remplacer les cuisses de poulet par des filets de poitrine de poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.