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Poulet Teriyaki

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Poulet et assaisonnements

    • 🍗 2 cuisses de poulet
    • 🧂 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 2 cuillères à soupe de mirin
    • 2 cuillères à soupe de saké
    • 🧄 1 gousse d'ail (râpée)

ÉTAPES

1

Faire cuire les cuisses de poulet côté peau dans une poêle à feu moyen.

2

Éliminer l'excès de graisse, retourner et faire cuire encore 2 à 3 minutes.

3

Ajouter la sauce préparée en mélangeant la sauce soja, le sucre, le mirin, le saké et l'ail.

4

Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe et enveloppe bien le poulet.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Ce plat est parfait avec du riz, vous pouvez aussi en faire un bol de riz délicieux.Il se conserve 1 à 2 jours au réfrigérateur, idéal pour les bentos.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.