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Poulet Teriyaki

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 2 morceaux de cuisses de poulet (environ 300g)
  • Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 🍶 1 cuillère à soupe de mirin
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail râpé
  • Accompagnements

    • 🍚 Riz en quantité appropriée
    • 🥦 Un bouquet de brocoli (à blanchir)

ÉTAPES

1

Percer la surface des cuisses de poulet avec une fourchette pour permettre aux saveurs de pénétrer.

2

Chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire dorer le poulet des deux côtés.

3

Ajouter dans la poêle une sauce mélangeant sauce soja, sucre, mirin et ail, puis enrober le poulet.

4

Dresser le riz dans une assiette, ajouter le brocoli blanchi et le poulet teriyaki.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 54g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Une recette sucrée populaire auprès des enfants.Vous pouvez doubler les ingrédients de la sauce pour en avoir plus, ce sera délicieux.Attention aux éclaboussures d'huile lorsque vous faites dorer le poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.