
Poulet et légumes Teriyaki
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
Poulet et légumes Teriyaki
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍗 Poitrine de poulet 400g
- 🥕 Carotte 1 (tranchée finement)
- 🥦 Brocoli 1 tête (séparé en petits bouquets)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 3 cuillères à soupe
- Sucre 2 cuillères à soupe
- Mirin 2 cuillères à soupe
- Huile de cuisson 1 cuillère à soupe
ÉTAPES
1
Coupez la poitrine de poulet en morceaux de taille égale.
2
Faites chauffer l'huile de cuisson dans une poêle et faites revenir la poitrine de poulet.
3
Ajoutez les carottes et le brocoli, puis faites-les légèrement sauter.
4
Ajoutez la sauce soja, le sucre et le mirin, mélangez bien, puis réduisez à feu moyen.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 25gProtéines
- 15gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Blanchir préalablement le brocoli facilite une cuisson uniforme.Ajustez la quantité de sucre pour atteindre le niveau de douceur souhaité.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.